Певец Олег Скрипка меняет рок-сцену на кулинарию. При поддержке известного киевского ресторатора Дмитрия Борисова музыкант открыл ресторан молекулярной кухни на Андреевском спуске в Киеве.
В меню — зобная железа и мясо бобров, удивительное блюдо под названием съедобная земля и еще целый список блюд традиционной украинской кухни, забытых со времен революции.
По теме: «Козырная жизнь». Что заставляет Алешу соблюдать диету
Музыкант признается: попробовать себя в области кулинарии мечтал давно. Но воплотить мечту в жизнь решился только тогда, когда нащупал беспроигрышную формулу ресторанного успеха:
— И здесь нет конкуренции, в чем дело?! Если мы открываем украинский ресторан в Украине, мы большие оригиналы! И нас ждет успех.
А вот сколько стоило ему новое хобби — рокер молчит. Признается лишь, что удовольствие это не из дешевых. И пообещал: чтобы смаковало лучше, он сам наденет фартук и будет экспериментировать на ресторанной кухне.
Чем лидер группы «ВВ» кормит своих детей — узнайте из сюжета «Козырной жизни».
Жизнь звезд в объективе «Козырной жизни» — каждое воскресенье в 11:30 на телеканале ICTV!
